0
Корзина
Итог: 0,00 a Оформить заказ

Санитарные требования для детских садов

Рассмотрим основные требования, предъявляемые к детским садам

В здании дошкольного образовательного учреждения должно быть не более трех этажей.

На 3-м этаже таких зданий следует размещать группы детей старшего дошкольного возраста и дополнительные помещения, используемые для проведения работ с детьми.

На первом этаже должны располагаться группы детей до трёх лет.

Во время проектирования дошкольных образовательных организаций должны быть рассмотрены следующие помещения: групповые ячейки (помещения для каждой группы детей); сопутствующие помещения (сюда входит пищеблок, медицинский блок,  постирочная); доп. помещения для проведения занятий с детьми (физкультурный и музыкальный зал, кабинет логопеда и т.д.); служебно-бытовые помещения для персонала.

Ни в коем случае нельзя размещать в цокольных и подвальных этажах медицинский блок и помещения  для пребывания детей.

Чтобы сохранить должный воздушно-тепловой режим в помещениях входы в здания должны иметь тамбуры.

Для групповых ячеек для детей раннего и младенческого возраста должен быть отдельный вход на игровую площадку.

В групповую ячейку входят: раздевальная (чтобы принимать детей и хранить верхнюю одежду), групповая (здесь проводятся занятия, игры, а также осуществляется приём пищи), буфетная (для готовки блюд к раздаче и мытья посуды), спальня, а также туалетная (может быть совмещена с умывальной).

Во время бодрствования детей можно в спальнях проводить игры и осуществлять игровую и образовательную деятельность для передачи основной общеобразовательной программы дошкольного образования. 

Важно всегда соблюдать режим проветривания и проведения влажной уборки: не меньше, чем за полчаса до сна детей.

В раздевальной или в приемной для детей раннего (до года) и младенческого возраста должно быть выделено место для раздевания и кормления. Спальня в данном случае желательно должна иметь остекленную перегородку на две зоны: для детей раннего возраста (до года) и младенческого возраста.

Окна должны иметь такую конструкцию, чтобы была возможность легко и оперативно проветрить помещения для детей. 

Окна должны иметь остекление, выполненное из цельного стеклянного полотна. В случае их замены площадь остекления должна сохраняться или же должна быть увеличена. 

Желательно, чтобы в дошкольном образовательном учреждении была  физкультурная площадка с необходимыми оборудованиями для проведения занятий физической культурой на свежем воздухе.

Медицинский блок таких учреждений должен иметь отдельный вход из коридора.

Ни в коем случае нельзя размещать групповые ячейки, расположив их над постирочной или пищеблоком.

Возможно размещение пищеблока на 1, 2 этажах в случае, если оно находится в отдельном здании/блоке. 

Кладовые нельзя размещать под душевыми, моечными, санузлами, производственными помещениями с трапами.

Хранить пищевые продукты (консервы, овощи) в подвале, если обеспечиваются все необходимые условия хранения данных продуктов. 

Эти помещения не должны иметь доступов для грызунов.

В горячем цехе можно функционально делить помещения, выделив для этого такие зоны: зона переработки мяса, рыбы, овощей, мясо-рыбной продукции и зона холодных закусок в том случае, если соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к процессам готовки этих блюд.

В дошкольных образовательных учреждениях буфетная должна быть оборудована ваннами для мытья  столовой посуды с 2-мя гнездами с проведением горячей и холодной воды. 

Если водоснабжение является децентрализованным, буфетная должна быть обеспечена емкостями для мытья посуды. В буфетных можно размещать посудомоечную машину.

О проверках. Часть 1

Бывает, что предприятие сталкивается с внезапной проверкой, да и плановая может возникнуть неожиданно, если не посмотреть, в начале года, в план контрольно-надзорных мероприятий на сайте прокуратуры. 

Итак, при появлении проверяющего надо ознакомиться/снять копию с распоряжения (приказа) руководителя проверяющего органа. 

С приказом или распоряжением должен быть ознакомлен руководитель, законный представитель юридического лица (более подробно в следующих статьях). 

В случае если он болеет или выехал в командировку - проверка не может начаться.

ВАЖНО ПОМНИТЬ! 

• СНЯТЬ КОПИЮ с распоряжения (приказа) руководителя проверяющего органа.

• СВЕРИТЬ ДАННЫЕ с удостоверением проверяющего. ФИО, должность лица уполномоченного на проведение проверки.

• УЗНАТЬ ЦЕЛИ, задачи, предмет, правовые основания и срок проведения проверки.

• Перечень АДМИНИСТРАТИВНЫХ РЕГЛАМЕНТОВ проведения мероприятий по контролю. 

О проверках. Часть 2

Продолжаем тему о проверках. Предоставляемая информация. 

Если запрашивают документы или проводят мероприятия, не касающиеся предмета проверки, то можно не предоставлять и оспаривать результаты проверки. 

В ходе документарной проверки проверяющим предоставляются только документы, никаких проб, образцов и т.п. 

Переписку с контрагентами, внутреннюю переписку, служебные записки предприниматели предоставлять не обязаны. 

ВАЖНО ПОМНИТЬ! 

• НЕ ОСТАВЛЯТЬ НАЕДИНЕ сотрудников с проверяющими. Директор имеет право присутствовать при проверке, а значит, и при опросах сотрудников.

• ОТВЕЧАТЬ «ДА» ИЛИ «НЕТ» При малейшем сомнении в безобидности вопроса стоит ответить, что точной информацией располагает директор.

• ИСПОЛЬЗУЙТЕ ДИКТОФОН по ситуации, общение с проверяющим можно записать на диктофон.

• ПРИГЛАСИТЕ ЮРИСТА можно «прикрепить» к проверяющему юриста. Часто информацию для назначения наказания проверяющие получают из объяснений неосторожных сотрудников.